Guldeniz ci porterà a scoprire i profumi e i sapori della sua terra.
Questo il menù che prepareremo insieme a lei:
Questo il menù che prepareremo insieme a lei:
Havuc Tarator
(carote allo yogurt)
Cacik
( yogurt e cetrioli )
Acili Ezme
(pesto piccante)
Hunkar Begendi
( spezzatino con purea di melanzane / delizia del sultano )
Ic Pilav
(riso alle spezie)
Mercimekli Kofte
(polpette di lenticchie)
Yalanci Tavuk Gogsu
(budino alla turca )
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