giovedì 16 aprile 2009

Torte salate mattino

Valentina, Franca, Claudia, Patrizia, Dora, Maria Luisa, Claudio, Lucia e Rosanna hanno partecipato alla lezione del mattino sulle torte salate. Con pasta matta, pasta brisè e pasta sfoglia hanno preparato una tatin ai peperoni e olive, una quiche con mele e cipolle, uno strudel di spinaci, la torta di rose alla pancetta e crescenza, delle tartine al radicchio e brie e delle mini quiches lorraines. Clicca qui per vedere le foto dei piatti.

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