Manuela, Elisa, Alessandra, Marina, Paola, Silvestro, Michela, Laura, Marzio e Elisa compongono la brigata per la lezione serale sulle torte salate. Anche loro hanno preparato lo
strudel di spinaci , la
tarte tatin di peperoni, la
quiche di mele e cipolle, la torta di rose salata
, le
mini quiches lorraine e le
tartine con radicchio e brie.
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