Ecco il menù dell'atteso incontro sui Finger Food con lo Chef Maurizio Pinto del ristorante Voltalacarta di Via Assarotti 60 r . Tante gustosi assaggini da gustare...in punta di dita!
Mini Hambuger
Foglie di borraggine con acciuga fresca e formaggio
Involtini di salmone con polpa di granchio e gamberetti
Tortino di polpo e patate con patè di olive taggiasche
Mini quiches al salmone e zucchine
Sformatini di patate e fagiolini alla genovese
Bocconcini di pollo all'orientale
Cono di crudo di parma alla crema di formaggio e pistacchi
Pansotti di sfoglia con erbette e ricotta
Bavarese agli agrumi
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