Giovedì 27 novembre, ore 18 .00
presso il Forum Fnac, Via XX Settembre 46/R (Genova)
il critico enogastronomico
ALLAN BAY
presenta il libro
"LA CUCINA NAZIONALE ITALIANA.
COME ERANO E COME SONO LE 1135 RICETTE CHE FANNO L'ITALIA"
Vi ricordiamo questo interessante appuntamento!
Allan Bay ci accompagna alla scoperta di un ghiotto repertorio, completo ed esauriente, delle ricette di oggi degli italiani : le 1135 ricette che fanno la cucina italiana, di ieri e di oggi. Un unico ricco repertorio di tradizioni regionali che col tempo hanno costituito la nostra cucina nazionale: 1135 ricette che fanno l’Italia a tavola , raccolte nel libro scritto dal critico enogastronomico Allan Bay - autore di importanti bestseller come la serie "Cuochi si diventa" - con Paola Salvatori (edito da Ponte alle Grazie)
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