Chef per caso
scuola di cucina - genova
mercoledì 12 dicembre 2007
Menù della vigilia
Giovedì 13 Dicembre ore 20
Mercoledì 19 Dicembre ore 11 oppure 20
1 lezione - 70 Euro
Tir permettendo
nel corso della lezione vi proporremo:
Capesante gratinate, mandorle e timo
Mousse di trota salmonata
Paccheri, gamberi e cuore di burrata
Filetto di tonno in crosta di frutta secca con erbe
Spumone al torrone
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