Sabato 17 Novembre alle ore 10.30 siete invitati ad una degustazione di olio extra vergine di oliva in collaborazione con l'olioteca Le Gramole presso i locali della scuola in Via Milano 148 r a Genova.
Nel corso dell'incontro Francesca e Norma, titolari dell'olioeca, ci parleranno della storia dell'olivo, con particolare attenzione alla taggiasca, pianta tipica della nostra regione, quindi ci spiegheranno le principali differenze tra gli oli delle varie regioni d'italia e per finire ci faranno degustare vari tipi di olio extravergine di oliva spiegando quali meglio si accompagnano ai vari tipi di alimenti, o quali sono i più indicati per i vari metodi di cottura e saranno a vostra disposizione per rispondere alle vostre domande.
L'incontro è ad ingresso libero, ma siete pregati, per ragioni organizzative, di prenotarVi telefonicamente al numero 010 2470359 oppre via mail.
Nel corso dell'incontro Francesca e Norma, titolari dell'olioeca, ci parleranno della storia dell'olivo, con particolare attenzione alla taggiasca, pianta tipica della nostra regione, quindi ci spiegheranno le principali differenze tra gli oli delle varie regioni d'italia e per finire ci faranno degustare vari tipi di olio extravergine di oliva spiegando quali meglio si accompagnano ai vari tipi di alimenti, o quali sono i più indicati per i vari metodi di cottura e saranno a vostra disposizione per rispondere alle vostre domande.
L'incontro è ad ingresso libero, ma siete pregati, per ragioni organizzative, di prenotarVi telefonicamente al numero 010 2470359 oppre via mail.
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