Mercoledì 10 ottobre faremo una full immersione nelle carni rosse.... con tante idee facili e stuzzicanti per preparare secondi di carne;
ed eccovi il menù:
ed eccovi il menù:
Gulasch ungherese con spaetzle
Arrosto all'uva bianca
Involtini di carne e formaggio nella verza con salsa all'acciuga
Spiedini al coriandolo con finte patatine e salsa piccante
.... e per finire in dolcezza, ma senza appesantire, un bicchiere di frutta speziata.
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