Siamo a buon punto...
il calendario della nuova stagione è quasi pronto.
Tante le novità che abbiamo preparato per voi: lezioni di cucina indiana con Rosy e cucina africana con Banche due nuove collaboratrici della scuola.
Poi con Donatella le cucine regionali, si comincia con la cucina piemontese e poi quella siciliana e una lezione sulle carni rosse.
Vincenzo il nostro pasticcere sta mettendo a punto una lezione per realizzare torte con la pasta frolla.
Con Marta invece Cucinare con le spezie e Tapas.
Per gli Incontri con gli Chef abbiamo Matteo Costa del ristorante "Le cicale in città" di Via Macaggi e Corrado della "Bigoncia" che ci proporrà una lezione sui dolci.
E Viviana Lapertosa La cuoca della porta accanto presenterà il suo libro Finger food
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