giovedì 30 maggio 2013

Cucinare con il wok

Valentina, Silvana, Francesco, Elena e Alessandro hanno partecipato alla lezione sul wok. Utilizzando la famosa pentola, tipica della cucina orientale, hanno preparato e degustato gamberi fritti in pastella con scaglie di mandorle, polpettine di pesce spada con pistacchi e salsa agrodolce, riso con curry, ananas e pinoli, noodles con pollo e verdure, il classico pollo alle mandorle e i peperoni saltati allo zenzero per finire con le ciliegie caramellate con il gelato. Per vedere le foto vai qui.

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