Rossella, Paola, Debora, Michela, Graziella, Martino, Manuela, Martina, Stefania e Chiara hanno partecipato alla replica serale della lezione tenuta dallo Chef Maurizio Pinto del ristorante Voltalacarta sui finger food, ossia le mini porzioni da mangiare con le mani, perfette per un buffet o una cena in piedi. Hanno preparato il Negroni solido, i mini hamburger, i baci di dama salati, i pomodorini ripieni di pesto e formaggio, i bocconcini di sgombro con cipolla caramellata, i fritti di borraggine ripiena con acciughe e formaggio, i pansotti di sfoglia, i mini tortini di polpo e patate e i dolcetti di chantilly al cappuccino.
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