mercoledì 7 novembre 2012

Finger food - pomeriggio


Maria Ottavia, Giulia, Angelo, Francesca, Michele,   Marta, Elisa, Sonia, Fausta e Elisabetta hanno partecipato alla lezione sui migliori finger food proposti dallo chef Maurizio Pinto del Ristorante Voltalacarta . Come una brigata ben affiatata nel corso delle tre ore hanno preparato il Negroni solido, i mini hamburger, i baci di dama salati, i pomodorini ripieni di pesto e formaggio, bocconcini di sgombro con cipolla caramellata,   i fritti di borraggine ripiena con acciughe e formaggio, i pansotti di sfoglia, i mini tortini di polpo e patate e i dolcetti con la chantilly al cappuccino.  Per vedere le foto clicca qui.


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