Laura, Lorenzo, Ilaria, Erica, Nadia, Olga, Silvia e Giusy compongono la squadra della seconda lezione di pasticceria base. Infatti alla formazione iniziale si sono aggiunte Olga e Giusy. Insieme al pasticciere Jorge Schikore della Konditorei in questa serata hanno preparato una bavarese alle fragole con bisquit charlotte e pan di spagna, brioches e bomboloni, e il pan di genova farcito con marmellata e Nutella.
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