mercoledì 31 ottobre 2012

Arrosti -sera


Monica, Alessio, Barbara, Michela, Giuseppina, Francesca e Luca hanno partecipato alla replica serale della lezione sugli arrosti. Filetto di maiale ai pistacchi con spinaci all'aglio dolce, arrosto di manzo all'aceto forte con cipolline glassate, arrosto di tacchino ai porri e noci con patate sabbiate e arrosto di pescatrice in camicia croccante con verdurine in carta fata,  più una squisita torta di nocciole e cacao per finire in dolcezza. Clicca qui per vedere le foto.

Nessun commento: